ジャーサラダ～ごま油ドレッシング レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 まずは野菜の下ごしらえから。にんじんは1cm角に切り、れんこんは薄輪切りにして、さっとゆでる。
- 2 きゅうりは1/3本は薄輪切りに、残りはにんじんと同じくらいの大きさに切る。
- 3 赤ピーマンは1cmくらいに四角く切り、紫玉ねぎは薄切りに、チーズは1cm角に切る。
- 4 ★のごま油ドレッシングの材料を混ぜて、まず瓶に入れる。
- 5 ゆでたにんじんと大豆を混ぜていれる。
- 6 れんこんの薄切りを瓶の側面に貼りつけるように入れる。その上に、きゅうりの輪切りを貼り付けるように入れる。
- 7 5の上に赤ピーマンときゅうりの角切りを入れる。その上に玉ねぎの薄切りとチーズを入れる。
- 8 1番上に、レタスをちぎって入れる。
- 9 いただく直前に瓶をよくふって、ドレッシングを全体に行き渡らせて器に盛ります。
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