明太子マヨと海苔のトーストサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
キャベツを千切り、軽く塩をふり、２～３分しんなりするまで置いたら固く絞って水分を抜く。
明太子はほぐしてマヨネーズとあえる。 -
2
食パンの片方にマーガリン（又はバター）を塗る。
もう片方に１）の明太子を塗り、２枚をトースターで５分～６分程度焼く。 -
3
２）の食パンのマーガリン（又はバター）の方に、
焼き海苔、水切したキャベツの順に乗せ、最後にフレンチドレッシングと（お好みで）コショウをかける。 - 4 もう片方、明太子マヨネーズを塗ったトーストを３）にかぶせてサンドウィッチにする。
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海苔の旨みをトーストサンドウィッチにしました。