豚肉とイカとブロッコリーのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉はバラでもこま切れでもなんでもOK❤
ブロッコリーは房分けし茹でておきます。
生のイカの軟骨などは処理し食べやすい大きさにカットします。 - 2 フライパンに少量のサラダ油を熱し肉・イカ・ブロッコリーの順に炒めていく。
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3
イカの色が変わってきたら塩・胡椒をし混ぜ合わせる。
最後にオイスターソースを全体にかけて混ぜれば完成です。
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オイスターソースはささっと作る炒め物に使える♪使える♪( *´艸`)