ボリュームたっぷり❤厚切りポークの生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉ロース とんかつ用 １枚
- サラダ油 小さじ１
- エバラ生姜焼きのたれ 大さじ１．５
- もやし（付け合せ用 無くてもOK） ２分の１袋
作り方
- 1 お肉は筋切りしポリ袋などに入れ大さじ１の生姜焼きのたれを加え一晩冷蔵庫で漬け込んでおきます。
-
2
漬け込んでおいた豚肉を中火でサラダ油で焼いていきます。
焼き色が付いたら裏返しにし、蓋をして弱めの中火で焼き上げる。 -
3
お肉に火が通ったら残りの大さじ２分の１の量の生姜焼きのたれを加えて絡めます。
もやしを加えて、たれで一緒に炒めます。 -
4
食べやすい大きさに豚肉をカットし、もやしを盛り付け上に豚肉をのせて完成です。
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 厚切りポークの生姜焼き
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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