材料（3人分）
- 生鮭
- 3切
- 塩
- 小0.1
- 胡椒
- 小0.1
- 小麦粉
- 大4
- 水
- 大2.5
- パン粉
- カップ0.5
- キャベツ
- 2枚
- キューリ
- 4分の1本
- 油
- 40cc
- マヨネーズ
- 大2
- ウスターソース
- 大2
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りにして器に盛り付ける
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- 2
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- 生鮭は半分にカットする
皮の部分切れ目を入れる
塩 胡椒を両面にふる
小麦粉大1.5を両面にふる
-
- 3
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- 小麦粉大2.5
水大2.5をいれまぜてから 2 をつける
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- 4
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- 3をつける
-
- 5
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- 器におく
-
- 6
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- フライパンに油を入れ
5 を 入れ 両面を焼く
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- 7
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- 1 のお皿に
5 を 盛り付ける
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- 8
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- キューリは輪切りにカットしてのせる
-
- 9
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- お皿にマヨネーズ ウスターソースをのせる
おいしくなるコツ
ソーセージソースはお好みでOK
キャベツ キューリはお好みでOK
きっかけ
我が家の定番