ほうれん草となめこのお味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草となめこのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
みんなのばなな
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ほうれん草のお味噌汁って美味しい~♪
鉄分・葉酸・ビタミンCが豊富なほうれん草を寒い冬にはお味噌汁で是非♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸騰させほんだしを加えたら弱火にして味噌を溶きます。
  2. 2 かるく洗ったなめこを加え中火で沸騰させないように気をつけて加熱します。
  3. 3 ほうれん草はよく洗って食べやすい大きさに
    カットし、鍋に加えてほうれん草がしんなりしたらすぐに火を止めて完成です。
    ほうれん草をくたくたに煮る必要はありません。

きっかけ

ほうれん草のお浸しにしようと思いましたが寒い季節なので温かく頂こうとお味噌汁の具にしてみました。

おいしくなるコツ

ほうれん草を加えた30秒くらいができあがりの目安です♪あまり火を通しすぎないようにします。

  • レシピID:1100005893
  • 公開日:2012/12/13
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カテゴリ
葉酸の多いレシピほうれん草なめこ
料理名
ほうれん草のお味噌汁
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つくったよレポート(4件)

  • はこよいこ
    はこよいこ
    2014/02/16 15:35
    ほうれん草となめこのお味噌汁
    初めての組み合わせでしたが、とっても美味しかったです
  • Rie0206
    Rie0206
    2013/05/18 18:04
    ほうれん草となめこのお味噌汁
    なめことほうれん草、いいですね。
    美味しい‼
  • へんてこぽこりんママ
    へんてこぽこりんママ
    2013/02/12 14:30
    ほうれん草となめこのお味噌汁
    なめこのお味噌汁、美味しいですよね~!!大好きです☆美味しくいただきました^^vごちそうさまです♪
  • Startrek
    Startrek
    2013/01/20 19:53
    ほうれん草となめこのお味噌汁
    みんなのばななさん こんにちは
    今朝のみそ汁は こちらを参考にしました
    栄養満点!美味しく戴きました^^

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