黒ごま蒸しパン レシピ・作り方

黒ごま蒸しパン
楽天出店店舗:胡麻の山田製油
楽天出店店舗:胡麻の山田製油 楽天市場
髪と骨を大切にすべく、黒ねりごま、すりごま、ごま油…とごまのトリプル使いの蒸しパンをご紹介いたします。

材料(8人分)

  • 小2コ
  • 黒砂糖 70g
  • 豆乳 120cc
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 数滴
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 黒練りごま 大さじ3~4
  • A   薄力粉 200g
  • A   おろし生姜 ひとさじ
  • A  重曹 ひとつまみ

作り方

  1. 1 Aの粉類をふるっておく。
  2. 2 ボールに卵をわりほぐし、黒砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
  3. 3 2に練りごま、ごま油を少しずつ加えよく混ぜ、豆乳、醤油、生姜も加え混ぜる。
  4. 4 3に1の粉類を加えて練らないようにさっくりと、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
  5. 5 紙カップ(ホイルケース)に8等分にして流し入れ、15分ほど蒸す。

きっかけ

胡麻で健康に

  • レシピID:1100005671
  • 公開日:2012/11/15

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カテゴリ
蒸しパン
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つくったよレポート(1件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2016/10/08 12:45
    黒ごま蒸しパン
    こんにちは♪
    ふわっふわに出来ました!美容と健康に良さそうですね♪これめちゃめちゃ美味しかったです♪ごちそうさまでした(^_^)

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