麺ツユで簡単★あんかけキノコスパゲティー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
スパゲティーを茹でます
大きな鍋に、たっぷりの水＋塩大匙１を入れてグラグラと沸かします
麺を放射状に投入し、時々、菜箸でかき混ぜて麺同士がくっつくのを防ぎます -
2
えのきを1.5ｃｍ幅で切り
ネギを小口切りにします
フライパン小で生姜・えのきを炒めます
★印で味付けし、水＋片栗粉、ネギを加えとろみをしっかり付けます -
3
パスタは、アルデンテでザルに茹で上げ、器にこんもりと盛ります
あんかけをたっぷりとかけて出来上がり♪
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- 和風パスタ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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