たっぷり野菜の豚肉巻き。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料準備
野菜は2センチ幅くらいで
細切りにしておきます
フライパンに油をひき
★印の野菜をいためます
野菜がしんなりしたら、
酒、オイスターソース、塩こしょうします -
2
「1」をいったん取り出しておきます。
さましたら、豚肉で「1」の野菜を巻きます。
はみでないように、きちんと巻きます。 -
3
あとは、もう一度フライパンに油を少量ひき、「2」の巻いたものを焼きます。
軽く豚肉に焦げ目がつけばokです(^^)
最後に半分に斜めにきって完成です
きっかけ
豚肉でたっぷりの野菜を巻いて食べたくて。
おいしくなるコツ
野菜はたっぷり使ったほうがおいしいです。食べ応えあります(^^)
- レシピID:1100004486
- 公開日:2012/07/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉
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