ピーマンと玉葱と人参のかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参 玉葱 は皮をとり千切り
ピーマンは種をとり 千切りにする
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2
水気を切ってざるにあげておく 水気がある場合はキッチンペーパーで取り除く
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3
ボールに ２ をいれ
小麦粉 大3を入れ
まぜる
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4
冷水 カップ 半分 をいれる
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5
４ に小麦粉 大6 を入れ
少しまぜる
まぜすぎないこと 小麦粉が少々残ってもいいです
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6
3 のボールに
5 を入れる
少々まぜる
-
7
小さいお鍋に油を入れ
2 を 木べら等にのせ 揚げる
-
8
器に盛り付ける
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンのかき揚げ
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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Guuママ2024/10/02 11:54
mimiさん こんにちは♪
お昼に太うどんに乗せてとっても美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)♡
甘みと苦味がいいですねᕷ* -
mamacream2024/07/18 08:51
mimiさん♪おはようございます！ピーマンなしで失礼します！玉ねぎと人参のかき揚げとても美味しくいただきました！ご馳走さまでした(*´∀｀*) -
夢シニア2023/06/27 22:14
mimiちゃん
美味しかったです(+_+)
明日のお弁当用に
とっておきます！ -
あけぼのマジック2022/09/12 08:39
かき揚げ、彩り良い組み合わせになりました！
素敵な1週間を(^o^)／
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