トマト肉味噌で、ジャージャーきし麺(^^) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 材料準備
きしめん=ゆでて水気をきっておきます
トマト=1センチ角切り
白ネギ=みじん切り
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- 2
- フライパンで1のミンチと白ネギをいため、トマトを最後に入れていためます。
そこに★印の調味料をすべて入れて煮詰めます
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- 3
- あとはゆでたきしめんに
「2」のソースをかけ、細切りきゅうりとゆで卵をトッピングして完成です
おいしくなるコツ
赤味噌がポイント(^^)
きっかけ
トマトをアレンジして肉味噌を作って、ジャージャー麺風にしてみました
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