焼豚チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 白ネギをみじん切りします。

   

2. 2 焼豚を1cm角に切ります。

   

3. 3 熱したフライパンにごま油を敷き
   白ネギを半分炒めます。

   

4. 4 焼豚を入れて、
   塩コショウして炒めます。

   

5. 5 焼豚に火が通ったら、
   ご飯を入れて
   黒コショウを適量かけて炒めます。
6. 6 ウェイパー、オイスターソースを入れて混ぜて、

   

7. 7 鍋肌に醤油を入れて、焦がし醤油にして、
   混ぜ合わせます。
8. 8 卵を一つご飯の上に落とし、もう一つはフライパンの上に落とします。

   

9. 9 炒めて味見して、完成！
   足りなければお好みで味付けして下さい☆