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もやしと大根と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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saesae3939
かんたん!

材料(4人分)

もやし
1袋
豆腐
1/2丁
大根
1/6本
かつおだしのもと
小さじ1
味噌
大さじ4
4カップ
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、銀杏切りに、豆腐は一口大に、もやしは洗う。
  2. 2
    1と水を鍋にいれ火にかけ沸騰したら火を弱めて大根が柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    2が煮えたら味噌とだしをとかして完成。

おいしくなるコツ

味噌をいれたら、沸騰させない

きっかけ

夕飯に

公開日:2012/05/10

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
お味噌汁

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