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鶏のから揚げをお弁当へ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鶏のもも肉

    200グラム

  • 大2

  • 醤油

    大2

  • みりん

    小1

  • 胡椒

    1つまみ

  • 揚げるための油

    カップ1.5

  • 片栗粉

    大2

  • にんにく

    1片

  • 生姜

    1片

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏のから揚げをお弁当へ
  • 300円前後

ホームパーティーやお弁当のおかずや酒の肴として豪華な一品をつくってみました

作り方

  • 1

    鶏肉は一口食べやすい大きさに切る

  • 2

    タッパーに鶏肉 醤油 酒 みりん 生姜 ニンニク 胡椒
    いれ 混ぜて 半日冷蔵庫でねかせる

  • 3

    片栗粉をまぶして軽くまぜる

  • 4

    味がついているので温度は低め170度で鶏肉をあげる

きっかけ

鶏肉が沢山あったので、まずはから揚げをつくってみました

おいしくなるコツ

冷蔵庫でねかしている間に何回かまぜて全体をしみ込ませてください。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 唐揚げ > 鶏のから揚げ

レシピID: 1100003788

公開日:2012.05.04

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  • ビッグさん
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つくったよレポート 27件(20人)

  • 2020.04.25

    mimiさん‎✧˖°半日寝かせると中まで味がしみこむのですネ‎₍•͈ᴗ•͈₎‎お弁当でたべてみたいです✧˖°冷めたお弁当大好きです♡お花畑に行きたいわ✧˖°

    こんにちは
    とっても美味しそうですね
    お花畑でお弁当いいですよね
    市では公園閉鎖になりました
    しかし
    湘南の海はサーファーで
    いっぱいだそうです
    (◠‿◕)

    お返事を見る

  • 2020.04.05

    お弁当持って行く場所がな~い!のが残念。代わりにしっかり味付け、熱々を大皿に盛って気分だしました。
    元気がでるレシピでした!ごちそうさま

    おはようございます
    とっても美味しそう
    すごく美味しそう
    ですね〜 
    コロナの影響でお花見もままならなく
    外出したら変な目で見られる今日この頃
    ですね〜

    お返事を見る

  • 2019.11.15

    ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.02.23

    mimiさん、こんにちわ♪
    一晩寝かせたので、お醤油が染み込んで美味しい♡
    お弁当に入れました♡
    レシピありがとです♡
    ご馳走様でしたぁ♡

    とっても美味しそうですね
    あつあつも美味しいですが
    冷えた唐揚げもなぜか美味しいですね
    私鶏肉あまり食べないのですが
    唐揚げとつくねは大好きです
    レポアリガト

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関連情報

料理名
鶏のから揚げ
料理用途
普段の料理

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