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ちんげん菜の中華炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukiyuki620
手軽に簡単です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ちんげん菜
1袋
中華だし
小さじ1
生姜
1かけ
塩、胡椒
適量
お酒
大さじ1
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作り方
1
ちんげん菜を食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにしておく。
2
フライパンに油をひき、生姜を入れ香りがでてきたら、ちんげん菜を芯から順に入れる。
3
お酒、中華だしを入れ炒め合わせ、最後に塩コショウで味を整えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あまり炒めすぎないこと。
きっかけ
冷蔵庫に余ってたので。
公開日:2012/02/01
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関連情報
カテゴリ
チンゲン菜
料理名
ちんげん菜炒め
このレシピを作ったユーザ
yukiyuki620
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/16 08:50
余ってた鮭フレークも入れてみました♪チンゲン菜、美味しいですね♪
rain_rainbow
鮭フレーク入り美味しそうです♪私もやってみます!
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