まろやか生クリームでカレースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜の皮をむき一口大の大きさに切る。しめじは根を落とす。
-
2
鍋に油をしき豚肉、人参、じゃがいも、
タマネギ、しめじを順に中火で炒め、人参、じゃがいもが柔らかくなってきたら、牛乳と生クリームをいれる。 - 3 2が温まったらコンソメとカレーのルーをいれ弱火で10分ほど温めて完成!
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- カレースープ
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