キャベツのとろ～りミルクスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キャベツは洗い太目の千切りにします
にんじんは皮を剥き細切りにします
鍋を熱しキャベツとにんじんを弱火で軽く炒め塩・コショウし水をヒタヒタに入れます
-
2
コンソメを入れ熱します（野菜が柔らかくなり過ぎないようにします）
沸いたら灰汁を取り、水溶き片栗粉を回し入れ、素早く混ぜてとろみを出します -
3
とろみが出たら、牛乳を加えて一煮立ちさせ塩・コショウで味を整えて出来上がりです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- とろみミルクスープ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
妊婦さん・授乳中の方にも試して頂きたい一品です