ゴマたっぷりヘルシー大学芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
サツマイモを洗い、皮を軽く剥くき、お好みの大きさに切る。
(皮は少し位残っててもいいかも) - 2 熱したフライパンにゴマ油を入れ、①を入れて炒め揚げるように混ぜる。
- 3 焦げ目がついてきたら、ハチミツを入れて煮からめ、最後に黒ゴマも入れて混ぜる。
きっかけ
知り合いがゴマたっぷりの大学芋を作っていておいしそうだったのでわたしもつくってみました。
おいしくなるコツ
サツマイモの甘さによってハチミツの量は加減してください。
- レシピID:1100002201
- 公開日:2011/10/17
関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- 大学芋
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