大根の煮物 レシピ・作り方

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ももちゃん74323813
夕食の一品です。

材料（4人分）

大根
400g
人参
100g
ちくわ
小2本
さやいんげん
8本
顆粒だしの素
適量
みりん
大1
砂糖
大1
濃口しょうゆ
大1

作り方

  1. 1
    材料を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    材料を鍋に入れ、調味料と材料がひたひたになるくらいの水を入れ、煮含めます。
  3. 3
    鍋の水分がなくなってきたら、器に盛りできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分をよくとばして煮含めます。

きっかけ

夕食の一品です。

公開日：2011/07/08
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カテゴリ
大根
料理名
煮物

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