お手軽広島焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
そばをソースで軽く炒めます。
火が通ったら、一度、お皿にあげます。
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2
豚肉を裏表焼きます。
やけたら、その上から★印の材料をよく混ぜた生地を流します。
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3
千切りキャベツ、こんにゃく、天かすなど、好きな具をのせます。
普通のお好み焼きを作る要領です。
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4
[ 1 ]で作った焼きそばをどんとのせ、上に卵を１つ割ります。
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5
ひっくり返してよく焼きます。
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6
表面もよく焼けたら、お皿にあげ、ソース、マヨネーズ鰹節をのせて完成です！
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- 広島焼き
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☺︎︎︎︎✿2023/09/09 20:28
広島焼きをあまり知らず、２倍量でやったので生地が分厚く硬くなってしまいましたが、味は美味しかったです☺︎︎︎︎ -
cocolive happy2021/09/27 11:07
美味しかったです！ありがとうございました。 -
こうひろパパ2020/01/18 01:18
とても美味しく出来ました。ありがとうございます！ -
おすぎ4302011/08/16 14:59
屋台で食べたのを家でも作りたくて、レシピ検索しました。ひっくりかえせるかドキドキしましたが、なんとかなるものですね～。おいしかったです。ごちそうさまでした。
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