残り物で 粒マスタードのクリームスパゲティー レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲティー（オペラプリマを使用） 200ｇ
- 粒マスタードのホワイトソース １／２カップ程
- 牛乳（orホイップ） 1/2カップ程
- 卵 １個
作り方
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1
麺を茹でます
たっぷりの水＋塩大匙１をグラグラとするまで沸かしたら麺を放射状に入れて茹でます
時々、麺同士がくっつかない様にかき混ぜます
-
2
残り物の粒マスタードソースを温めます
フライパンで目玉焼きを作ります
-
3
そこに牛乳を加え混ぜてのばします
-
4
麺をアルデンテ（堅め）に茹で上げてお皿に盛ります
その上に粒マスタードソースをたっぷりとかけて、目玉焼きを乗せて完成です
-
5
粒マスタードのホワイトソースのレシピです
レシピID:1100000994
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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スパゲティーに良く絡んで美味しいですよ