ヘルシーで美味しいёミートソースと豆腐のグラタン風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 1/2～2/3丁
- ミートソース（冷凍保存） 約大匙３
- ソーセージ １本
- 黒コショウ 少々
- パン粉 1/3カップ
- 無添加チーズ（とろける） 一掴み
作り方
-
1
冷凍保存のミートソースを解凍します。
豆腐を３ｃｍ角に切ります。耐熱皿に入れて、レンジ（５００ｗ）で３分加熱し水切りをします。
出てきた水分は吸い物に入れます。
水切り
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2
小鍋にミートソースを熱し、水切りした豆腐を入れて弱火～中火で加熱します。
優しく混ぜながらソースを絡ませ、水分も飛ばします
ソーセージを0.5～1cm幅に切ります
-
3
コショウを振りグラタン皿に入れます
その上にソーセージ・パン粉を乗せてチーズをかけトースター250℃で１０～１５分焼きます
ソーセージに火が通り、チーズがこんがり焼けたらＯＫです
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関連情報
- カテゴリ
- ミートグラタン
- 料理名
- ミートソースで豆腐のチーズ焼き
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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ホワイトソースを使わない豆腐グラタン（チーズ焼きです）