鶏皮素揚げのポン酢和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮素揚げ 30g
- 鶏がらスープ顆粒 小さじ1/4
- 水 大さじ2
- ポン酢 小さじ1
- カットねぎ 6g
- 一味が黒胡椒 お好みで
作り方
-
1
耐熱皿に鶏がらスープ顆粒と水を入れ混ぜておく。
-
2
①に鶏皮素揚げを入れスープが鶏皮全部に絡むように1分ぐらい混ぜる。
-
3
ラップ無しでレンジ600w1分加熱したら取り出し混ぜる（鶏皮がスープを吸っています）
-
4
ポン酢をひとまわしし、ネギを盛りお好みで一味が黒胡椒をふる。
-
5
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低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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