鶏肉のワサビ醬油ソース レシピ・作り方

鶏肉のワサビ醬油ソース
  • 約10分
  • 300円前後
飲兵衛のうり坊
飲兵衛のうり坊
ワサビを使った簡単なソースです。

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 200g
  • 刻みネギ 大1
  • A酒 大1
  • A醬油 大1
  • A佐藤 小1
  • Aワサビチューブ 2cm

作り方

  1. 1 フライパンに油入れて中火で鶏肉を皮面から焼きます。
  2. 2 皮面に焦げ目がついたら裏返して両面に焼き色がついたらAの材料をよく混ぜて鶏肉にかけていきます。
  3. 3 火が通ったら食べやすい大きさに切り刻みネギをのせて完成です。

きっかけ

お刺t身以外でも使えないかなと思って。

おいしくなるコツ

わさびはほんのり感じる程度でツンとしません。わさびが好きな方は調整してみてください。

  • レシピID:1090055922
  • 公開日:2024/08/27
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