今日は、たけのこで五目チャーハン♪ レシピ・作り方

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お月見だんご
たけのこ水煮
しいたけなどで

五目チャーハン作ります。

材料(1人分)

ご飯
160g
タマゴ
1個
☆たけのこ水煮細切り(みじん切り)
40g
☆人参(みじん切り)
30g
☆しいたけ(みじん切り)
40g
刻みネギ
大さじ2
牛肉の素ダシダ
小さじ1〜
減塩醤油
小さじ1(多め)〜
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ◎使用した
     たけのこの水煮です。
     細切りたけのこです。

    ◎ご飯
     冷やご飯の場合は
     電子レンジで温めておきます。

    ◎タマゴ
     器に入れて
     割りといておきます。
  2. 2
    ☆の材料

    すべて
    みじん切り
    に切ります。
  3. 3
    熱した
    フライパンに
    ごま油を入れます。

    ☆の材料
    を入れて

    火が通るまで
    炒めます。
  4. 4
    写真のように

    フライパンの
    空いているところに

    タマゴを
    流し入れて

    炒り卵を
    作りように炒めます。
  5. 5
    炒り卵が出来たら

    写真のように
    全体を混ぜて炒めます。
  6. 6
    全体が
    馴染んできたら

    ご飯
    牛肉の素ダシダ

    を入れて
    更に混ぜ炒めます。
  7. 7
    馴染んできたら

    刻みネギを入れ
    減塩しょう油はまわし入れます。

    サッと
    混ぜ炒めます。
  8. 8
    全体が
    馴染んだら

    器に
    盛り付けて
    出来上がり♪

おいしくなるコツ

お好みの味に 調整してください。 冷やご飯を使う場合は 電子レンジで温めてください。

きっかけ

たけのこの食べ方考え中!!

公開日:2024/03/21

関連情報

カテゴリ
たけのこその他のチャーハンしいたけ
関連キーワード
五目チャーハン たけのこ水煮 しいたけ チャーハン
料理名
たけのこで五目チャーハン

このレシピを作ったユーザ

お月見だんご 平凡な主婦です!! 記録として残していけたらと思い 2022年10月から始めました♬ 簡単・定番料理しか作れません!! 材料があれば すぐにでもお邪魔する気持ちでいますが ない場合はお時間頂きます。 難しい料理は無理です。 ☆お月見だんごの独り言コーナー  今月も  30レシピ出せました!  ありがとうございます♫

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