レンジで簡単♪冷凍鶏むね肉で鶏塩チャーシュー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに調味料を全て混ぜる。溶けなくても大丈夫。

2. 2

   鶏肉を入れる。液に全然浸かってない、むしろ鶏肉浮いてても問題なし。

3. 3

   鶏肉全体に調味液をかける。

4. 4

   ふんわりラップをしてレンジでチン。
   600W7分→裏返して600W2分。
   厚みのあるところを切って見て、生だったら1分追加。
   ほんのり赤い程度だったら余熱で熱通るので大丈夫。

5. 5

   ラップを新しいのに変えて、ピチッとつける。
   そのまま冷めるまで放置して完成！