【簡単】毎日食べたい　ひき肉と枝豆と卵の三食丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひき肉を中火で炒めます。色が茶色に変わってきたら、余分な油をキッチンペーパーで吸い取ります。
   すりおろしニンニクと生姜と塩胡椒を加えてしばらく炒めます。

   

2. 2 その後焼肉のタレと料理酒を加え、全体的に混ざったら火を止めます。
   どんぶりにご飯を入れ、その上にひき肉を乗せます。

   

3. 3 枝豆を2の上に乗せます

   

4. 4 卵を4個ボールで混ぜておき、1で使った使ったフライパンを温めて卵を一気に流し込みます。火は中火で卵をしばらく書き混ぜます。
   ひき肉や焼肉のタレが残っていても気にしなくて大丈夫です。

   

5. 5 卵が半熟になったら2つに分けます。(今回は2人分なので2つに分けます。)

   

6. 6 丼の上に載せたら出来上がりです