舞茸豆腐厚揚げグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 めんつゆを木綿豆腐に加えざっくりと混ぜ合わせ塩コショウをまんべんなくかける
- 2 食べやすい大きさにした豆腐と油抜きしてサイコロ型に切った厚揚げを木綿豆腐に混ぜ合わせる
- 3 フランス産バターを全体的に塗った耐熱容器に木綿豆腐を入れてチーズを上にかけたらグリルで約5分やく
- 4 明太子マヨネーズわ更にまんべんなくかけて約5分やく
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