裏ごしなしで簡単スイートポテト★トースター使用★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを柔らかくして、皮を剥く。
   レンジでも、蒸し器でも、炊飯器でも、柔らかくなれば何でもOK。
2. 2 さつまいもをフォークで潰す。
   もちろん裏ごししてもいいし、フードプロセッサーでもいいです。
3. 3 バターと砂糖と塩を加えて、混ぜながら潰す。
   なるべく滑らかになるように頑張ってください！
   ※水分少なめのさつまいもだったら、牛乳を大1ずつ加えて混ぜてください。
4. 4 つるんと滑らかになったら、好きな形に成形する。
   まとまらない場合は、水分が足りないです。
5. 5 ※トースターを使う場合は、ここで230℃に温め始める。
6. 6 卵黄をといて、成形したさつまいもに塗る。
7. 7 トースターで5分チン。
   美味しそうな焦げ目がついたら完成！