なすのお味噌汁❁︎ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
なすのヘタを取り
半分に切ってから
薄いいちょう切りに
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2
お水に5分〜10分程さらし
あく抜きをする
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3
出汁になすを入れ一煮立ちさせ
火を止めて味噌を越す
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4
お好みで小ネギを添えてください
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5
出汁は鰹節で取りました
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おこめとねこ❁︎返レポお休みしてます
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美味しい物食べるの大好き主婦です
のんびり更新₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑ᗦ↞◃
✿レシピは洗う工程の記載は省略しています
✿砂糖は甜菜糖を使用しています
✿油記載は米油を使用しています
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つくったよレポート（2件）
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TOMOMI99682023/07/06 20:17
庭で育てたなすを使いました！
美味しかったです☆ -
ザズー2023/07/03 19:02
参考に美味しくいただきました。レシピありがとうございました(*^^*)
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