冷蔵庫に有る野菜だけで！あんかけ焼きチャンポン☆彡 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お野菜は水洗いします。
人参は短冊切り、ニラは3〜４㎝の長さに切り、ピーマンは5㎜幅の縦細切りにします。キャベツ、レタスはお好みの大きさに切って下さい。 - 2 ※の合わせ調味料は良く混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンにゴマ油、麺を入れ、油が全体に馴染むように軽く炒めて、焼き色がつくまで両面３分ずつ焼きつけます。
-
4
フライパンにサラダ油を入れ、レタス以外の野菜を炒めます。※の合わせ調味料を加えて２分程炒め煮します。
味見をして塩胡椒で味を整えて下さい。 -
5
3に水溶き片栗粉、レタスを入れて混ぜ合わせます。トロミがついたら完成です
（具材や野菜の水分により異なりますので加減して下さい） -
6
器に麺を乗せて野菜あんをかけたら完成です。
お好みで小ネギを散らして下さい。
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・ピクルス・2023/07/04 06:04
参考にさせてもらいました！
ごちそうさまでした^_^
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