レーズンが決め手！キャロット・ラペ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじんはピーラで薄く剥いていきます。
- 2 にんじんに塩を振り、よく揉みます。水分が出てくるので、ぎゅっと絞ります。
- 3 別の皿にオリーブオイル、ニンニク、砂糖、酢を入れ、よく混ぜます。にんじん、レーズンを合わせ、混ぜて完成！
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