簡単!ワンパンビビンバご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、えのきは半分に切っておく。
- 2 フライパンにごま油を入れて豚肉を炒め、火が通ってきたら野菜を入れて再度よく炒める。
- 3 全体的に火が通ったら、○を入れて軽く炒め、ご飯を入れて全体に味が馴染むように混ぜる。
-
4
味が馴染んだらフライパンにご飯を押し付けておこげを作る。
真ん中を凹ませて卵を落としたら完成!
※生卵ではなく温泉卵でも美味しくいただけます!
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