アスパラの美味しい茹で方 レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- アスパラ 6〜8本
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
アスパラは根元の固い部分を切り落とす。
ピーラーで根元の皮を剥く。 -
2
鍋にたっぷりの湯をわかし塩を入れる。
アスパラを入れて中火で1分30秒〜2分程ゆでる。 - 3 水気を切って食べやすい大きさに切る。
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