レンジで時短♪ササミの梅大葉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 梅干しは種を取り、包丁でたたいてペースト状にしておく。
2. 2 ささみは筋を取って観音開きに。
3. 3 開いたささみをラップで挟み、麵棒でたたいて薄くのばす。
4. 4 ２に★をふりかけ、しばらく放置。
5. 5 ラップの上に、伸ばしたささみ3枚を少しずつ重なるように並べる。
6. 6 ささみの上に、大葉を敷き詰め、梅肉を塗る。
7. 7 手前のラップを持ち、ささみを手前から向こう側へ転がしながら巻き、ラップで包む。
8. 8 ラップに包んだままのささみをお皿に乗せ、５００Ｗレンジで３分加熱。
9. 9 粗熱を取り、２ｃｍほどの厚さにカット。
   お皿に並べて、完成♪