ジューシーロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 4枚
- ○豚ひき肉 150g
- ○玉ねぎ 1/2個
- ○牛乳 少々
- ○コショウ 少々
- ○生姜チューブ 2cm
- ○オートミール（パン粉代わり） 10g
- コンソメ 1個
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして○の食材を全てポリ袋に入れてこねる
- 2 キャベツは電子レンジで30秒ほど温めて柔らかくする
- 3 キャベツの芯が硬ければ切る。1をレモン型に丸めキャベツできつく包み、楊枝で固定する
- 4 鍋にロールキャベツの半分くらいまで浸るくらいの水とコンソメを入れて沸騰させる。
- 5 4に3を入れ20分ほど煮込んで完成
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- ロールキャベツ コンソメ
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