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とろろかけうどん レシピ・作り方
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umauma555
簡単です
材料(1人分)
ゆでうどん
1袋
山芋
3cm
のり
1/4枚
長ねぎ
5cm
めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
熱湯
250ml
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作り方
1
山芋をすりおろす。
のりはハサミで細くきる。
ねぎは小口切りにする。
2
どんぶりにめんつゆ、熱湯をいれてまぜる。
3
2にうどんをいれてほぐし、上に1をのせれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山芋があったので
公開日:2021/07/14
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