ナンプラーで味付け卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵を小鍋に入れ水を卵が半分隠れる量加え蓋をして中火にかけ沸騰してから8分茹でる
- 2 卵を冷水に取って冷まし殻をむく
- 3 スライスしたニンニクとナンプラーと醤油と酒を混ぜ電子レンジでグツグツ言い始めるまで30秒ほど加熱する
-
4
3のあら熱が取れたら2の卵と一緒にジップつきバッグに入れて30分ほど漬けて味を染みこませる
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