節約&カロリーオフな人参しりしり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 人参はしりしりピーラーor普通のピーラーor千切りする。もやしは洗って水切りしておく。
-
2
たまごを割り、白身をきっておく。
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3
フライパンにごま油を入れて熱する。
人参、もやしの順で炒め、少ししんなりしたら塩コショウをし、めんつゆを加えて炒める。 - 4 全体的に火が通りめんつゆの味が馴染んだら溶きたまごでとじる。常にかき混ぜているとキレイに出来る。味が薄かったらめんつゆ足す。
- 5 好みですり胡麻入れると風味がアップします。
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ゆりよう2022/02/12 13:26
お安く、簡単で、野菜をたくさん摂れますね♪おいしく頂きました！
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オレンジ色がお弁当に映えます。
作り置きにも便利。
調味料も少なく、甘めの味付けでお子様にも♪