大根の葉とレタスのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
沸騰したお湯に塩を加え、大根の葉をしんなりするまでゆでる。
取り出したら軽くしぼる。 - 2 ５ｍｍ幅に切って、さらに水気をきる。
- 3 フライパンにごま油を熱して、葉を炒める。
- 4 油となじんできたら、めんつゆ・佐藤を加えて、全体になじませて、ボウルに取り出して冷ます。
- 5 食べやすい大きさにちぎったレタスを４のボウルに加えて、混ぜ合わせる。
- 6 お好みで★ごま油・塩を加えて調節し、完成♪
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