練乳使用のエビマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
海老は殻をむいて、背ワタを取る。
海老に酒・しょうがを揉みこんで5分放置。 - 2 海老の水分をキッチンペーパーで取り、片栗粉をまぶす。
- 3 180℃に熱した油で海老をカリッとするまで2分ほど揚げる。
- 4 ボウルに混ぜ合わせておいた★に揚げた海老を順番に入れて、和える。お皿に盛り付けて、完成♪
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