炊飯器で牛スジ肉とこんにゃく煮込み レシピ・作り方
材料（5人分）
- 牛スジ肉
- 400g
- 水
- 300g
- 本つゆ濃縮4倍
- 70g
- こんにゃく
- 450g
作り方
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- 1
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- キッコーマンの本つゆを使用。
100ml 炭水化物25.3g
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- 2
- スジ肉は一口大にカット。
こんにゃくもお湯で洗い一口大にカット。
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- 3
- 炊飯器にカットしたスジ肉、水、本つゆを入れる。
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- 4
- 炊飯器の調理モードで2時間煮込む。1時半間煮込んだところでこんにゃくを入れる。
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- 5
- 冷蔵庫に入れ油脂が固まったら取り除く。
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- 6
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- 【栄養成分】
1/5 糖質3.7g
おいしくなるコツ
お好みでネギ、辛子、七味など。
きっかけ
火を使わなくて良いので、