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豆ひじき レシピ・作り方

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haruno
常備菜にどうぞ。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

蒸し大豆
1袋
ひじき
100ｇ
人参
20ｇ
こんにゃく
1/2枚
油揚げ
1枚
だし汁
150ｃｃ
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5～
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは小さく切って茹でこぼします
  2. 2
    すべての材料を鍋に入れ弱火で煮含める
  3. 3
    全体に火が通ったら火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります

きっかけ

常備菜がなかったので。

公開日：2021/04/15
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関連情報

カテゴリ
大豆板こんにゃくひじき

このレシピを作ったユーザ

haruno

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/27 16:25
参考になりました。おいしかったです。
なな1151
2021/04/27 09:02
栄養たっぷりですね。おいしかったです。
ジョンとポーク
作って下さって嬉しいです(^^♪ありがとうございました。

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