茄子とピーマンの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ◎の調味料をすべて混ぜておく
- 2 豚バラは2cm、茄子とピーマンは1口大の乱切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒める
- 4 豚バラに火が通ったら茄子を加え、茄子がしんなりしてきたらピーマンを加えて炒め合わせる。
- 5 すべての具材に火が通ったら、1を加えて軽く炒めて完成
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