鶏むね肉のさっぱり玉ねぎだれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★はあわせておく。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2 鶏むね肉は皮をとり、小さめの1口サイズにきる。
- 3 2に塩をまぶし、薄力粉をまぶす。
-
4
フライパンに油をひいて2を焼く。
鶏肉の色が変わってきたら弱火にして玉ねぎ、★をいれる。
フタをして8分ほど蒸し煮する。 - 5 4のフタをとり、中火で煮詰めたら完成。
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