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もやしとニラの卵とじ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
中華副菜におすすめ
材料(2人分)
卵
2個
ニラ
1束
もやし
1袋
塩こしょう
少々
オイスターソース
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
フライパンに油をひきもやしと5cm幅に切ったニラを炒め塩こしょうで下味をつける
2
火が通ったらオイスターソース、醤油を入れて味付けする
3
溶き卵を流し込み固まったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中華料理の副菜が簡単に作りたかった
公開日:2021/02/03
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