簡単温泉卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
作り方
- 1 鍋に卵がつかるくらいのお湯をわかします。
- 2 お湯が沸騰したらお玉で卵をそっといれます。
- 3 鍋にフタをして15分待ちます。
- 4 15分たったらお水につけて完成。
きっかけ
お料理に温泉卵を使いたかったので。
おいしくなるコツ
卵は冷蔵庫から出してすぐのものを使用してます。 4の工程で水につけないと余熱で火が通ってしまいます。
- レシピID:1090046237
- 公開日:2021/01/31
関連情報
- カテゴリ
- 温泉卵
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