餅巾着 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げはサッと油抜きする
- 2 油揚げを半分に切り、切り餅を入れていく
- 3 2の上の部分は爪楊枝などで閉じる
- 4 鍋に水と★の調味料全て入れてひと煮立ちさせる
- 5 3の餅巾着をいれて落とし蓋をして4分煮る
- 6 反対にして2分煮て、味が染み込んだら完成
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Diamond.K2021/01/08 18:41余ったお餅を美味しくいただくことができました~(^^)