牛肩ロースのニンニクソースのせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひき、塩こしょうで下味をつけた牛肩ロースを両面焦げ目がつくまで炒める
- 2 肉を一旦取り出し、そのままのフライパンにすりおろした玉ねぎ、ニンニク、★の調味料全て入れる
- 3 2をすべて入れたら中火で5分煮る
- 4 牛肩ロースは食べやすい大きさに切り、3のソースをかけて完成
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