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あさりの和風パスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
冷凍あさりで時短!
材料(2人分)
パスタ
200g
冷凍あさり
100g
ブロッコリー
80g
鷹の爪
1本
にんにく
1かけ
★しょうゆ
大さじ1
★塩こしょう
少々
★ほんだし
小さじ2
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作り方
1
パスタは時間通り茹でておく
2
フライパンに油をひきみじん切りしたにんにくと鷹の爪を炒める
3
香りが出てきたらあさりと茹でたブロッコリーを入れて軽く炒める
4
パスタの茹で汁をお玉1杯分3にいれて、茹でたパスタも投入する
5
火は止めずグツグツさせながら、★の調味料全て入れて味をなじませれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風の味付けが好き
公開日:2020/12/13
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